Budino di cachi al cioccolato

La mia collega smart, quella dei crackers per intenderci, mi ha passato un'altra ricetta che non posso non postare. E' una di quelle che piace a me, si adatta perfettamente alle giornate senza tempo, quelle in cui ci vorrebbero 72 ore e invece ne abbiamo solo 24.

Come preparare il budino di cachi velocissimo

Per questo budino vi servirà solamente un piccolo frullatore ed un cucchiaio, oltre ovviamente agli stampini per il riposo.

Ricetta budino di cachi facile e veloce
La ricetta e' facilissima e soprattutto salutare, infatti non sono presenti zuccheri e gli ingredienti sono solo 2: cachi e cacao. Il procedimento e' banale, ma potreste riuscire nell'impresa di ingannare i bimbi con uno snack naturale, poi ecco, dipende dal bimbo!!!! :)

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BUDINO DI CACHI AL CIOCCOLATO (2 PEZZI)

Ingredienti
1 cachi
1 cucchiaio di cacao in polvere

Procedimento. Frullare in un piccolo frullatore il cachi privato della pelle e il cucchiaio di cacao. 
Mettere il composto in due piccoli stampi e poi in frigo per circa 2 ore. Il budino e' pronto!

Partecipo con questa ricetta alla rubrica del Lunedi del Club di LIGHT & TASTY, che ha a come tema la frutta e la verdura di Novembre:

 

Ecco le altre proposte del team di Light and Tasty:

Carla Emilia vellutata di cavolo romanesco con patate e Asiago  https://arbanelladibasilico.blogspot.com/2022/11/vellutata-di-cavolo-romanesco-per-light.html

Catia: Zucca verde alle nocciole (in friggitrice ad aria)  https://blog.giallozafferano.it/catiaincucina/ricetta-zucca-verde-alle-nocciole-in-friggitrice-ad-aria/

Daniela Mele hasselback con crumble all’avena  https://maninpastaqb.blogspot.com/2022/11/mele-hasselback-con-crumble-allavena.html

Elena Gratin di insalata belga e mele https://zibaldoneculinario.blogspot.com/2022/11/gratin-di-insalata-belga-e-mele.html

Franca Braciole al pistacchio e melagrana  https://blog.giallozafferano.it/cannellaegelsomino/braciole-al-pistacchio-e-melagrana/ 

Milena  Dessert leggero ai cachi e melagrana https://dolciepasticci.blogspot.com/2022/11/dessert-leggero-ai-cachi-e-melagrana.html