Broccoli al forno veloci e leggeri- senza bollire

Mentre aspetto la cottura delle pizzette da buffet eccomi qui a lasciarvi per bene la ricetta dei broccoli ultra veloci al forno che ho messo su facebook in tempo reale. Non mi perdero in chiacchiere perche magari siete appena rientrate da lavoro o dal parco giochi e volete mettere in tavola una verdura veloce. Allora mettete in ammollo il pargolo nella sua vaschetta, oppure buttatevi sotto la doccia mentre loro cucinano. Saranno croccanti ma ben cotti, non dubitate.

I broccoli lasciano sempre questo caratteristico odorino per casa se ci capita di bollirli, ma ho scoperto che questo passaggio e' facoltativo. Evviva!

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Broccoli al forno straveloci senza bollire

Ingredienti:
un bel broccolo o piu
due cucchiai d'olio evo
sale
[parmigiano/pangrattato facoltativi]

Procedimento. Dividete il broccolo in cimette, adagiatele su una teglia da forno preferibilmente in vetro/ceramica, irrorate con olio evo, salate e volendo spolverate con del parmigiano e/o pangrattato. Infornate a 200C per 20 minuti. Enjoy!